Conférence mercredi 13 février:
Quelle sera la cuisine de demain?
Hervé This, inventeur de la gastronomie moléculaire, présentera la
prochaine tendance culinaire: la « cuisine note à note ».
Lieu: AgroParisTech, - 16, rue Claude Bernard 75005—Amphi Risler
Date: mercredi 13 février 2013, de 18h à 19h,
Entrée libre, réservation par mail à agnes.lemen@agroparistech.fr
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